 |
定塩フィレ姿切り甘口・辛口（アラスカ・チリ産）業務用 | |
| 販売価格 | ユーザ様が決定 | |
| 内容量 | 一切れ６０ｇ前後 ７．８枚８ｋｇ定貫 |
|
| 賞味期間 | ３ヶ月 | |
| 納期 | ２〜３日 | |
| 姿切り身の特徴 |
||
| 切り身加工の場合、フィレ生産と切り身加工が別の場所で行われるケースがあります。 |
||
| 店頭での味や品質低下を招くことがあります。当初の切り身商品は工場内で仕上がった 定塩フィレをそのまま切り身加工に共しますので、鮮度低下がおさえられ形状もくずれません |
||
| またコンピュータ制御の切り身マシンによるカットのため、サイズ・重量も均一に保たれ衛生的です。切り身の重量および形態はお客様のご要望に応じて幅広く対応できます。 |
||
